Glykosidy steviolu, zvláštěReb M, jsou srdcem společnosti INGIAřešení pro-snížení cukru. Nedávný výzkum ukazuje, že nejen dodávají čistou sladkost, ale také podporují zdravější životní styl tím, že snižují rizika spojená s obezitou, cukrovkou a kardiovaskulárními chorobami.
Co jsou steviol-glykosidy?
Glykosidy steviolujsou přírodní sladké sloučeniny extrahované z listůStévie rebaudiana. Mezi nimiReb Mvyniká svou chutí podobnou cukru-a minimální hořkosti, takže je ideální pronápojemléčných výrobků a funkčních potravin.
Jako vedoucívýrobce přírodních sladidel, INGIA vyrábí-steviol-glykosidy vysoké čistoty prostřednictvím pokročilých biotechnologických procesů, které zajišťují stálou kvalitu a chuťové profily proaplikace potravin a nápojů.
Nejnovější výzkumné poznatky o glykosidech steviolu
Výroba a inovace:Pokroky v enzymatické biokonverzi a fermentaci umožňují udržitelnou, vysokou-čistotuVýroba Reb Mbez hořké pachuti obvyklé u dřívějších extraktů stévie.
Bezpečnostní certifikace:Reb M získal schválení GRAS od FDA a pozitivní hodnocení od EFSA, což potvrzuje jeho bezpečnost na doporučených úrovních pro všechny věkové skupiny.
Metabolické účinky:Studie naznačujísteviol glykosidymají neutrální nebo příznivý vliv na hladinu glukózy v krvi a objevují se důkazy o proti-zánětlivých vlastnostech.
Kardiovaskulární zdraví:Meta-analýzy ukazují, že steviosid může mírně snížit krevní tlak a hladiny glukózy nalačno u hypertoniků.
Řízení hmotnosti:Nahrazení cukru zasladidla-na bázi stéviebylo prokázáno, že zlepšuje kardiometabolické markery a podporuje úsilí o kontrolu hmotnosti.
Jak nám glykosidy steviolu pomáhají zůstat zdraví
● Snížení cukru:Reb Mumožňuje lahodné formulace bez cukru-, snižuje příjem kalorií až o 95 % ve srovnání s tradičním cukrem a zároveň zachovává chuťové uspokojení.
● Kontrola glykémie:Bezpečné pro lidi s diabetem, protože glykosidy steviolu nezvyšují hladinu glukózy v krvi ani hladinu inzulinu, takže jsou ideální pro produkty vhodné pro diabetiky-.
● Řízení hmotnosti:Podporuje snížený příjem energie, pomáhá předcházet obezitě. Klinické studie ukazují, že uživatelé stévie konzumují méně celkových denních kalorií.
● Kardiovaskulární výhody:Může přispívat ke snížení krevního tlaku a snížení rizika srdečních onemocnění prostřednictvím mnoha metabolických cest.
● Zdraví střev:Neutrální dopad na střevní mikroflóru, s potenciálními prebiotickými účinky, které jsou v současnosti vědecky zkoumány.
Prozkoumejte řešení steviol glykosidu INGIA
ZIngvia® M+ Stevia Směsido čistéhoReb M 99 %, nabízíme přizpůsobená řešení slazení pro každou aplikaci.
|
Proč zvolit INGIA pro glykosidy steviolu?
Jako průkopník v oblasti-biotechnologiepřírodní ingredience, INGIA dodává:
Vysoká čistota:Naše steviol-glykosidy dosahují 95-99% čistoty díky přesné fermentaci
Čistá chuť:Pokročilé zpracování eliminuje hořkou pachuť běžnou u konvenční stévie
Udržitelná výroba:Ekologická-výroba se sníženou ekologickou stopou
Vlastní složení:Směsi na míru pronápoje, pekárenské, mlékárenské a cukrářské aplikace
Soulad s předpisy:FDA GRAS, schváleno EU a certifikováno pro globální trhy
